机构职能：

全所分科学研究、科技开发和后勤服务三大部分。科学研究部分由咖啡研究中心、热带药用植物研究中心、热带经济作物研究和农产品质量检测中心组成，下设遗传育种、品种资源、病虫害综合防治、生物技术、营养诊断、农残检测、农产品加工等研究室。科技开发部由良种繁育基地、试验示范基地、园林花卉基地组成。后勤部主要由党政办公室、财务室、工会、招待所、农贸市场等构成。